検便検査（腸内細菌検査） ノロウィルス検便検査なら検便・ノロ検査.com

臨時休業について

検便・ノロ検査.comをご覧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら、令和５年10月13日（金）の午後の業務を、社内研修により休業させて頂きます。
当日は午前中のみの業務となり、大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、何卒ご理解ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

夏季休業日のご案内

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誠に勝手ながら、2023年8月11日～16日の間、休業させていただきます。

休業に伴い、検査の受付に変更がございますので、
下記の詳細PDFにて、ご確認お願い致します。


【詳細PDF】夏季休暇中のご案内

ゴールデンウィーク期間中の営業日についてのご案内

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誠に勝手ながら、2023年5月3日～2023年5月7日の間、休業させていただきます。

休業に伴い、検査の受付に変更がございますので、
下記の詳細PDFにて、ご確認お願い致します。


【詳細PDF】ゴールデンウィーク期間中の業務のご案内

年末年始の営業日についてのご案内

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誠に勝手ながら、2022年12月30日～2023年1月4日の間、休業させていただきます。

休業に伴い、検査の受付に変更がございますので、
下記の詳細PDFにて、ご確認お願い致します。


【詳細PDF】年末年始 休業日のご案内

ノロウイルス食中毒予防強化期間

ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生しており、特に冬期に多発します。
大規模な集団食中毒も発生しやすく、毎年多くの食中毒患者が出ているウイルスです。

感染者や調理器具などを介して汚染した食品を喫食することによりノロウイルス食中毒が発生することが多いことから、
食品取扱者の健康管理や衛生的な手洗いの実施、調理器具の消毒などが極めて重要です。

 

適度なタイミングでの手洗いを！

手洗いは新型コロナウイルス、ノロウイルスなど食中毒の発生を防ぐことに効果的です。

外から帰った後、トイレの後、調理前、食事前など多くの場面で正しい手洗いを行いましょう。

特に飲食店の場合は、上記場面に加え、お金を触った後や、卵や精肉鮮魚を使用した後、
また、調理中でも交差汚染を防ぐために定期的に手洗いをすることも有効です。

 

検便検査は誰が受けるの？

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検便検査は食品を作る人、販売する人だけが実施するもの？
実は、それ以外の方にも求められることがあります。
また、文化祭やお祭りなどに出店する場合にも検便検査を求められることがございます。


　　　

夏季休業日のご案内

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誠に勝手ながら、2022年8月13日～16日の間、休業させていただきます。

休業に伴い、検査の受付に変更がございますので、
下記の詳細PDFにて、ご確認お願い致します。


【詳細PDF】夏季休暇中のご案内

屋台の出店時の注意

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新型コロナウイルスの影響から
久しぶりに夏祭りが開催させる地域もあるのではないでしょうか。

屋台などの出店時、食中毒を起こさないためには
食品の衛生的な管理に加え、調理者の手洗いや体調管理が重要です。

体調管理のひとつに、検便検査を行い、食中毒菌を保菌していないかの確認も大切です。

今回は、検便検査を含む、食中毒を発生させないための衛生管理をご紹介します。


　　　

食中毒防止の3原則！

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4月に入り、上着がいらないほど暖かい日が増えましたね。
今年は特に夏日を観測する地域もあり、暑い日が目立つようになりました。

気温が高くなってくると心配なのが食中毒。
今から対策を徹底して、食中毒を予防しましょう。